Edukasi dan Pelatihan Pendampingan Baruga SIPAKATAU: Pangan Lokal Bergizi Perkuat Kesehatan Masyarakat

BEROANGING–BKM.COM– Tim Pelaksana PPK Ormawa BKMF SINAPSIS FIKK UNM melaksanakan kegiatan Baruga SIPAKATAU: Pangan Lokal Bergizi melalui edukasi dan pelatihan pendampingan mengenai pemanfaatan pangan lokal sebagai upaya penguatan kesehatan masyarakat di Desa Beroanging, Kecamatan Bangkala Barat, pada Rabu (8/7).

Kegiatan ini dihadiri oleh Kepala Desa Beroanging Nurdin Nur SH. Ketua TP PKK Kecamatan Bangkala, Sri Alriah, S.Kom., M.M. Perwakilan Dinas Ketahanan Pangan, Ani Saharuddin, SP.M.AP. Kader PKK, kader kesehatan, serta masyarakat Desa Beroanging yang antusias mengikuti seluruh rangkaian kegiatan.

Kepala Desa Beroanging, Nurdin Nur SH menyampaikan apresiasinya atas terselenggaranya kegiatan tersebut. Ia berharap masyarakat dapat memanfaatkan ilmu yang diperoleh untuk meningkatkan kesehatan keluarga.

“Desa Beroanging memiliki potensi pangan lokal yang sangat besar. Saya berharap melalui edukasi dan pendampingan ini, masyarakat semakin memahami cara mengolah dan memanfaatkan pangan lokal menjadi makanan bergizi bagi keluarga. Semoga kolaborasi antara pemerintah desa, PKK, Dinas Ketahanan Pangan, dan Tim PPK Ormawa dapat terus berjalan untuk menciptakan masyarakat yang lebih sehat dan mandiri,” ujar Kepala Desa Beroanging.

Pada sesi edukasi, Tim Pelaksana memaparkan berbagai potensi pangan lokal yang dimiliki Desa Beroanging, seperti jagung, ubi jalar, pisang, kelor, dan berbagai bahan pangan lokal lainnya yang dapat diolah menjadi menu bergizi, aman, dan bernilai ekonomi. Edukasi ini bertujuan meningkatkan pengetahuan masyarakat agar lebih memanfaatkan sumber pangan yang tersedia di lingkungan sekitar untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga sekaligus mendukung pencegahan stunting.

Selanjutnya, perwakilan Dinas Ketahanan Pangan memberikan pelatihan dan pendampingan mengenai pemanfaatan pangan lokal bergizi. Materi yang disampaikan meliputi pengolahan pangan yang tepat, penyusunan menu bergizi seimbang berbasis pangan lokal, hingga strategi meningkatkan nilai tambah produk pangan sehingga dapat dimanfaatkan secara berkelanjutan oleh masyarakat.

Melalui kegiatan Baruga SIPAKATAU: Pangan Lokal Bergizi, Tim Pelaksana PPK Ormawa BKMF SINAPSIS FIKK UNM berharap masyarakat semakin menyadari bahwa pemanfaatan pangan lokal merupakan langkah nyata dalam mendukung ketahanan pangan, meningkatkan kualitas gizi keluarga, serta memperkuat kesehatan masyarakat secara berkelanjutan.Jika diinginkan, saya juga dapat menyesuaikan rilis ini dengan gaya penulisan berita kampus atau siaran pers resmi Kementerian agar lebih formal dan siap dipublikasikan.

Rekomendasi Untukmu

Epaper Berita Kota Makassar